Potage du Jeudi

Potage du Jeudi

Préparez d'abord un bouillon de viande chaud auquel vous ajouterez une cuillerée à soupe de chacune des herbes suivantes coupées fin : cresson de fontaine (feuilles), fleurs de primevère, feuilles d'ail des ours et de lierre terrestre.

 

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