Tarte aux myrtilles crumble

 

Tarte aux myrtilles et crumble

Ingrédients :

- 1 pâte sablée

- 150 g de farine

- 75 g de beurre (mou)

- 120 g de sucre

- 1 sachet de myrtilles surgelées 500g (aldi / auchan … )

Cuisson : 45 min a 180°c

Préparation :

Mettez vos fruits encore congelés 5 heures avant de commencer la recette dans votre frigo.

Sortez le beurre une heure avant pour qu’il soit mou.

Mélangez la farine au sucre , puis mélangez l’ensemble au beurre à la main. Vous devez obtenir une matière un peu sableuse.

Mettez votre pâte sablée dans un moule a tarte et étalez les myrtilles décongelées. Mettez par dessus le mélange sucre/beurre/farine, il ne reste plus qu’a mettre le tout au four ! Comptez 45 minutes de cuisson a 180°c.

Testée et approuvée également avec des framboises surgelées

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