Sorbet aux fleurs de sureau

Sorbet aux fleurs de sureau

 

Ingrédients :

 


•4 décilitre d'eau

•100 gr de sucre

•6 ombelles de fleurs de sureau sans tige

•Le jus et le zeste d'un citron

Préparation :

Cuire le sucre dans l'eau pour le faire fondre, y mettre à infuser les fleurs pendant 1 nuit. Filtrer, ajouter le zeste et le jus, mélanger et faire prendre au congélateur.

Laisser prendre 2 heures environ puis casser les cristaux au mixeur toutes les 3O minutes.

 

1 vote. Moyenne 1.00 sur 5.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.